Volvo Ocean Race och Studio Plong

Äntligen blir Stockholm en stad på världskartan! Alla coola båtar och slutkörda, brunbrända seglare har hittat hit efter världsomsegling kors och tvärs på de sju haven.

Redan 1983 (tror jag att det var?) satt jag på kajen i Sandhamn och fullkomligt beundrade '12an' Midnight Sun, Pelle Pettersons båt som hade seglat Gotland Runt. Det var så länge sedan så jag kommer knappt ihåg varken år eller båt, men jag kommer ihåg VINSCHARNA! Åhh, dessa stora och fina, som spände seglen så att det skulle gå fortare. Oj oj! Vinscharna som jag satt och beundrade, de var fantastiska, de var lika stora som stolar?? Ja, det var innan jag hade börjat reflektera på livet, tydligen??

När jag gick där på kajen igår så såg jag framför mig: En stor ärtgrön race-båt med bruna Kevlar-segel. Namnet på båten: STUDIO PLONG! Texten står på det saltvattenstänkta bruna seglet. Båten fullkomligt ÖSER fram över Oceanerna och är på väg att vinna sitt sjunde leg. I hamnen sprutar Champagne över alla åskådare, fotografer och journalister. De tuffa seglarna som är helt slut och glada att få se sina familjer har gröna Studio Plong-jackor och är brunbrända och glada.

När seglen är torra gör de i ordning seglen, och på bommens storsegelskapell står det med stora bokstäver: STUDIO PLONG, SAVE YOUR MARRIGE.

Själv smyger jag runt som Greta Garbo och tittar på spektaklet!

Kök med luckor av blank laminat och valnöt!

När tvåan på Roslagsgatan blev för liten, blev det dags för en rymlig fyrarummare. Den nya lägenheten hade härlig planering, men lägenheten var trist och tråkigt inredd för en familj som vill ha det modernt och ljust. Det behövdes renoveras och tänkas om!

Golv slets ut och väggar och snickerier målades, tapeter hängdes och golven betsades. Här skulle det röjas. Vägg mellan ett sovrum och köket togs bort, vilket gav rymd och ett härligt ljus till den plats där mycket tid spenderas. Då jag satte mig ner och började planera köket, så blev det en helomvänding från hur det hade sett ut tidigare. Ljuset från de vackra fönstren skulle vara där arbetsytorna är. Fönstren blir i blickfånget när man nu kommer in i köket.

En köksö som skulle vara en plats för 'häng', en snabbfrukost plats, ett ställe att spela kort på eller bufféställe vid kalas önskades. Köksön placerades mitt i köksdelen, den andra delen blev över för matbord.

Luckor är av blank laminat med raka kanter av valnöt. Ursnyggt! Bänkskivorna är i 40mm massiv valnöt. För att spara lite på valnöten vid diskavdelningen tillverkades en diskbänk i rostfritt med specialhörna, där kan man gömma trist disk och nytvättade nappflaskor.

Köket är utrustat med mikrovågsugn, fläkt, varmluftsugn, induktionshäll samt kyl och frys från Siemens. Även en liten vinkyl som endast är 30cm bred planerades in, vilket gav köket en bra känsla. Ett högskåp som städskåp fick också plats, och klädde in kyl /frys bra.

Stänkskydd i glas ger en ren fin känsla, och lätt att putsa av.

Rummet för umgänge, fester, vardagsliv och matlagning blev ett super-ställe!

Våravslutning för söta Saltemusor

Tiden går fort när man har det trevligt! Igår var det våravslutning för nätverkande företagskvinnor i Saltemus-teamet!

Saltemus är en sammanslutning av kvinnor från Våga Språnget-gruppen som NyföretagarCentrum anordnade med succé. Våga Språnget 2 där vi alla var med, träffas inte

på samma sätt som vi gjorde när vi var hos NyföretagarCentrum. Då 8 st av oss fortsatte att träffas och fann ett fint utbyte vid våra möten, bildades Saltemus. Saltemus, en liten satellitgrupp från Våga Språnget 2.

Och igår var det då våravslutning, på Ingarö, Studio*Plongs hemort. Sju stycken glada damer träffades under en mer ostrukturerad form, än den vi brukar ha. Det blev en härlig kväll, då det strålande vädret höll kvar sin värme till sena kvällen.

Kvällen började med att sitta i solen på altanen och 'bubbla' med Rosé Cava och tilltugg i form av smördeg, gräddad med pesto och kronärtkokspuré(två stycken olika varianter), salta pinnar och nötter.

Därefter gick vi in och satte oss till bords, glada tillrop och ett himlans stoj som bara tjejer kan åstadkomma, fyllde köket. Härligt! Ostukturerat, bra och kul!

Middagen med kallskuret, ljummen potatissallad, hembakade baguetter och färskost och ugnsbakad Camenbert med nötblandning blev en uppskattad måltid, och det var enkelt för mig som värdinna att sitta med mina gäster.

Som värdinna blir jag glad över mig själv, när jag låter mig delta i kalaset. Som matlagningsnörd blir jag alltid stolt när jag samlar vuxenpoäng och håller mig på rimlig nivå. Detta är svårt när jag vet vad man kan åstadkomma med mat. Desto enklare när jag känner att tiden är begränsad, och att jag faktiskt måste inse att jag är vuxen. Med erfarenhet från många bjudningar där jag har stått i köket, så tycker jag att det är fantastiskt kul att få vara i festdeltagandet. Vi hade en skön middag med skratt och lite mer sansade diskussioner om livspuzzel och sociala medier.

Citronpaj med jordgubbar och 20% vispgrädde avslutade middagen. Till detta serverades kaffe att alla de olika slag.

Som utlovat skriver jag här nedan några av recepten, resten anger jag källan till!

HAVREBAGUETTER! Detta underbart lätta, goda och uppskattade bröd kommer från KÄRLEK, OLIVER OCH TIMJAN, författare Anna och Fanny Bergenström. Mejla mig gärna och få receptet.

FÄRSKOST MED ÖRTKRYDDOR

Passar fint till Havrebaguetterna!

1 pkt Philadelphiaost

Lite matlagningsyoghurt till lagom konsistens

Blandade färska örtkryddor och gräslök, efter behag

Lite salt

Låt dra ett par timmar i kylen!

Citronpajen kommer från Allt om Mat:s STORA FESTBOK. Den är väldigt god och lätt bränd!

Smakar gott med jordgubbar och grädde!

Hör gärna av er, så mejlar jag över receptet.

LJUMMEN POTATISSALLAD! Lätt som en plätt, och passar till mycket!

Ljummen kokt (fast eller färsk) potatis i större bitar

Röda bönor

Soltorkade tomater

Strimmlad purjolök

Ruccola, babyspenat eller mangold, riven i mindre bitar.

Dressing som blandas med ovannämnda råvaror.

1,5 dl olivolja

3 msk balsamvinäger

3 msk dijonsenap

2 vitlöksklyftor, pressade

1 dl hackad persilja

Lite salt

Blanda ihop en stora lätta spadtag!

SMÖRDEGSKNYTEN till bubbel innan maten!

Färdiga smördegsplattor

En burk valfri antipasti. Finns med olika grönsaker i olivolja.

Mixa med stavmixer med lite riven parmisanost. Smaka av

och tillsätt gärna med en vitlöksklyfta om ni önskar lite mer smak.

eller

Hemgjord pesto alternativ färdig på burk

Kavla lätt ut smördegsplattorna. Skär ut kvadrater och klicka ut lite

fyllning. Gör ett knyte och lägg på en plåt.

Du kan även ta smördegsplatorna och bre ut fyllningen och rulla ihop.

Skär ut och lägg på plåt som snurror eller rullar.

Hit kan du förbereda i god tid. Förvara på svalt ställe övertäckt med folie.

När gästerna kommer penslas godbitarna med lite ägg och gräddas i ugnen på ca

220 gr tills de är gyllenbruna. Låt väl smaka!

UGNSBAKAD CAMENBERT

Ta en Camenbert eller Brietårta i valfri storlek. Skär av den vita toppen.

Hacka nötter och fruk efter egen smak, t.ex. hasselnötter, mandel, solroskärnor, russin, torkad aprikos, torkade tranbär.

Lägg blandade frukt och nötter ovanpå osttårtan.

Ringla lite honung över och skjuts in i ugnen, ca. 200 grader i kanske 10 minuter.

GOTT!

Kvällen avslutades med en rundvandring, där mina kära vänner fick en inblick i hur min vardagsmiljö ser ut. Min alldeles egna ateljé med ständiga projekt blev slutdestinationen för kvällens expedition.

Enligt sägnen fortsatte expeditionen med fnitter från storstads-damerna i bilen hem mot storstaden-djungeln. De såg diverse rådjur och en katt på vägen hem genom den exotiska skärgårds-djungeln. Skärgården är fantastisk och bjuder verkligen på sig själv!

Kök med 1960-tals känsla i Huddinge

När radhuset i Milsten, Huddinge, skulle få nytt kök, valde familjen som bor där ett kök från Studio * Plong, köket från Kungsäter Kök.

Orginalsnickerierna var kvar, men kaklet var utbytt. Köket var slitet och uttjänat. Familjen som bor i huset ville hålla sig till den tidsanda som finns hemma hos dem. De ville ha släta luckor och laminatskiva 'Virrvarr' och de önskade ekdetaljer. Det ganska trånga köket skulle få lite mer rymd och vara mer lättstädat. De hade en tight budget, vilket alltid är en spännande utmaning. Projektet kunde börja!

Efter första mötet med kunden fick jag upplysningar om vad de önskade. Listan var lång: sockellådor, utdragbart skåp för olja och vinäger, rymligare grytskåp, skåp över kyl och frys, inbyggd mikrovågsugn, laminatskiva Virrvarr, utdragbar sophink i diskskåp med hörnlösning, lådor med dämpning, brickskåp, skärbräda under bänk, ekdetaljer, beslag i 1960-tals stil samt en vask som är underlimmad i laminaten. Puh! Budget låg lite över IKEA-budget, och familjen ville inte ha ett IKEA-kök.

Efter att ha gjort den första ritningen, kunde jag se hur kostnaden skulle se ut. Den var alldeles för hög. Nu skulle det kapas, vilket alltid är lika spännande då jag inte vill att utseendet på köket skall blir förändrat, karaktären som kunden önskar måste vara kvar. Men det gick!

Vitvarorna var inte äldre än att de får vara kvar ett par år till, det som beställdes nytt var inbyggnadsmikrovågsugnen.

Ekdetaljerna byttes ut till ljusgrå lack, istället satte vi en ekkant på bänkskivan som det var då, när det begav sig. Vasken minskades ner i storlek, utan att det skulle göra skillnad.

Tro det om ni vill, men det gick toppenbra!

Kunden fick sitt kök efter 3 år startsträcka, och Studio Plong fick äran att leverera.

Kökets modell: Solid, ljusgrå, Kungsäter Kök.

Under samma tak!

Under samma tak, där finns Min Egen Ylva och Tjingeling-Cicci! Är bland de snyggaste kvinnorna jag vet, förutom ca 20 st till som finns i min omkrets. Jag har varit där idag, i Ylva och Ciccis (=snygg) butik, som ligger i Eknäs Centrum, det är verkligen mysig där. Ylva är textilddesigner och tapetserare och Cicci är kuriosa specialist. Cicci är inte minimalist ett dugg, hon är toppen på kuriosa. I butiken är det blandat med fina vintagesaker, böcker, knappar, lampor och tusen andra sköna saker. Ylva sitter i butiken och klär om vackra möbler, syr gardiner och tillverkar bl.a. kuddar och väskor i de mest fantastiska tyger med mönster som får kreativiteten att gå upp i spinn, totalt. Tygerna som Ylva har, ger ett sådant ha-begär så att man saknar dess like. Om man nu går igång på sånt? Det gör jag!

Efter ett par timmar i butiken har mitt kreativa sinne fått gympa, mitt dagliga sociala behov är uppfyllt, , lyxig lunchmacka inmundigad och nervarvningen inför helgen är avklarad. Det blev en toppen dag utan att jag visste att det skulle bli det.

Jag kan VARMT rekommendera att ta en sväng om till denna butik! Då blir man glad, återanvänder fina saker när du handlar = miljövänligt. Bara det! Du kanske måste ha lite hjälp av Ylva att klä om den där stolen som aldrig blir omklädd av sig själv? Gardinerna som du alltid har drömt om att sy, kanske måste beställas istället och det gör att de kommer upp. Och ditt liv kan få en ny vändning!

Stilrent vitt i öppen planlösning på topfloor.

Kungsholmen har blivit en populär stadsdel, där Västermalms-gallerian har hjälpt till så att denna del av stan har blivit en plats där människor vill bo och mötas. Vid gamla biografen Draken, finns ett 1960-talshus som hjälper till att göra Fridhemsplan hippt. I trapphusen har tiden stannat, men lägenheterna har ett läge som är värt att kosta på.

De moderna paret flyttade in i denna fantastiska lägenhet och fick börja med att riva väggar, då det var en mörk lägenhet med många rum. Ljuset kom in i våningen och kom därmed till sin rätt. Detta ledde i sin tur till att utsikten öppnades upp, och himlen är nära granne.

Köket är en del av sällskapsutrymmet där frukost, fika, middagar och en stilla stund i den härliga fönsternischen prioriteras. Diskbänk, fläkt, ugn och micro är gömt i en vrå lite bakom, så att sällskaplivet får ta plats. Plats för 'häng' finns vid kökshalvö, som oftast även fanns i kök på 1960-talet. Men numer utan vitrinskåp som oftast hängde över halvön.

Som ett smycke i den öppna planlösningen ligger trappan, som går upp till andra etagen. En trappa som klär sin plats, och är som en skulptur, ett konstverk. Ett byggnadsverk som man önskar att alla skulle kunna få se, och jag hoppas kommer att finnas kvar länge för kommande generationer.

En trappa som jag är grymt avundsjuk på.

Det snygga paret som bor i denna lägenhet har verkligen lyckats med renoveringen utan att rubba på den epok när detta hus byggdes. Nu bor de i en topplägenhet med toppläge!

Massiva kök från Kungsäter Exklusiv

När du vill känna doften av trä när du öppnar en låda, och du vill ha ett kök som håller en livstid.

Kungsäter Exklusiv är ett av de kök som Studio Plong har som leverantör. Det är kök som passar fint in i en miljö där det behövs något speciellt. Äldre lägenheter, hus som byggdes i början av förra sekelskiftet, eller nytillverkade hus som behöver en genuin känsla.

Köket i massivt trä går att få med stomar i furu-lamell eller i al-lamell. Luckorna gör i ask eller ek. Du kan få vilken NCS-kulör du önskar på hela köket. Invändig behandling i stomarna kan du få i vitlasyr, olja, lackad eller obehandlad. Stomarna levereras i standardhöjder med möjlighet till specialanpassning.

Kungsäter Exklusiv ritas i avancerat ritprogram, då det är lätt att få en uppfattning hur det kommer att se ut, just hemma hos dig.

Det är ett kök i naturens egna material och är ett bra alternativ om du vill tänka på miljön.

Där du vill ha något exklusivt!