Jag är ett stort fan av mat, dryck, bröd, dofter och färger, det är kanske därför inte så konstigt att jag har specialiserat mig på just det som jag håller på med, köksinredningar. Det är kul att man då kan maxa upp sina sinnen på en mässa som den som nu har varit i helgen. Att komma in i denna stora hall med höga ljud i högtalare som ropar ut: Årets vinnare i kategori, bröd, bak, mat, med flera, det är dofter, glada människor, färger och intryck som på marknader runt om i världen. Det är faktiskt riktigt häftigt!
Att gå sakta omkring och bara insupa atmosfären, titta, känna och dofta och prata med alla glada utställare är mysig på mässan. Det ger energi, idéer och taggar igång fantasin vilket jag tycker är jätteviktigt i mitt jobb som köksinredare. Jag vill kunna ge mina kunder en känsla i sitt nya kök som bara de själva kan bestämma. Mitt kök stimulerar alla sinnen!
Det var mycket drycker, både med alkohol och utan. Hemlagade juicer, safter, vin, öl och sprit, många av dom i montrar uppbyggda som skumma barer, exklusiva lounger och hemsnickrade lador. Det var barhäng med vinglas och champagneglas i många händer. Och framåt sena eftermiddagen gick tyvärr de härliga dofterna över till hur en populär bodega kan luktar efter stängning kl. 01.00 på natten. Mindre trevligt!
De traditionella mustflaskorna, salamikorvarna, marmeladerna och så klart stekpannor och grönsaksstrimlarna fanns på plats. Vad vore en mässa utan dessa?
![]() |
Våra fina, duktiga och kända kockar var ju naturligtvis där och huserade i en egen kroglounge som såg väldigt inbjudande och trevlig ut. |
Sen fick jag ju lov att springa in en sväng på Winter Show eftersom jag hellre befinner mig i backen än på en sandstrand. Och mässrundan med trötta fötter avslutades på Hälsomässan och där tog energin helt slut.
Det hade ju varit skönt att få en avslutning på dagen med en avkopplande ansiktsbehandling, men då ville
fredagskvällen infinna sig.
![]() |
Skidpark på parkeringen! :) |